Прилагательное
Слово происходит от непередаваемая
Госпожа была прекрасна: она была из тех эллет, что ослепляли своей непередаваемой красотой, а деликатностью и мудростью приводили в трепет даже самые черствые сердца. Источник: Интернет
Дракон относился к давней знакомой с непередаваемой нежностью. Источник: Интернет
Далеко не обычная, - с непередаваемой интонацией сказала горничная, не удержавшись. Источник: Интернет