на-фар-ши-ро-вы-вать
Глагол, несовершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка - 1a.
Приставка: на-; корень: -фарш-; интерфикс: -ир-; суффиксы: -ов-ыва; глагольное окончание: -ть.
начинять фаршем
Источник: ru.wiktionary.org