моцарелла
Синонимы
Примеры
Молоко пригодно для производства в основном мягких и свежих сыров (типа моцарелла).
Для этого нам понадобится: пекинская капуста (можно «Айсберг»), маслины, болгарский перец, авокадо, огурец, томат и моцарелла.
На выбор клиента предлагается широкий ассортимент блюд с различными начинками: курица и ананасы, шампиньоны и копченые колбаски, моцарелла и дор-блю, печеные баклажаны, оливки, ветчина и салями – это неполный список компонентов для пиццы.
По умолчанию используется вариант «белой» пиццы, заправленной только чесноком и твёрдым сыром; клиенты, которые хотят добавить томатный соус или сыр моцарелла, должны попросить об этом отдельно.
Идеальными закусками в этот день будут: моцарелла с соусом песто и оливками, рулетики из лаваша с нежирным творогом и зеленью, слабосоленая рыба (форель, кета, семга), всевозможные орешки (лучше всего – кешью и грецкие), свекольный салат.
Также в меню есть томатная сальса с базиликом (120 рублей), куриный паштет с черносливовым чатни (140 рублей) и маринованная моцарелла (170 рублей).
Перевод на английский язык
mozzarella