Существительное
Слово происходит от молокозавод
Он работал на молокозаводе, где из-за неисправности оборудования отравился аммиаком. Источник: Интернет
Окончил 7 классов, работал слесарем на молокозаводе, директором Дома культуры. Источник: Интернет
Учился на зубного техника и работал на молокозаводе, но в итоге всё же связал свою жизнь с искусством. Источник: Интернет