мышастый

мы-шас-тый
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1a.
Корень: -мыш-; суффикс: -аст; окончание: -ый [Тихонов, 1996].

Значение

-ая, -ое; -аст. О масти животных: серый, цвета мыши.

Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия Юльевна

серый масть

мышь мыший

Из-за угла выскочили два огромных молодых корноухих дога мышастого цвета. А. И. Куприн, «Поединок», 1905 г. [НКРЯ] Источник: Интернет

mousey