мин-тай
Существительное, одушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 6a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -минтай- [Тихонов, 1996].
мясо такой рыбы, употребляемое в пищу
кушанье, приготовленное из такого мяса
ихтиол. мелководная морская промысловая рыба семейства тресковых (Theragra chalcogramma)
Источник: ru.wiktionary.orgВечером приготовьте любую морскую рыбу (минтай, горбуша, путассу), запеченную в духовке. Источник: Интернет
Тогда некоторые компании получили 20 процентов общего допустимого улова на сельдь и минтай. Источник: Интернет
Между тем, в министерстве природных ресурсов подчеркивают, помимо горбуши в проекте участвуют и другие породы рыб, например навага за 49 рублей или корюшка «азиатка» за 109 рублей, ждут хабаровчан на прилавках минтай, толстолобик, сазан. Источник: Интернет
Однако при анализе оформленных ветеринарных сопроводительных документов было установлено, что для выработки обозначенной продукции в качестве сырья использовались минтай и горбуша», — сообщили URA. Источник: Интернет
Рыба обязательно должна быть с минимальным количеством жира (треска, горбуша, минтай, терпуг, щука, сазан), т.к. организм уже привык к постной пище и может дать серьезный сбой при увеличении калорийности. Источник: Интернет
Тесто замешивается на кефире, используется минтай – сравнительно недорогая рыба. Источник: Интернет
pollock