мини-за-вод
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Префиксоид: мини-; корень: -завод-.
завод малой мощности; комплект оборудования для такого завода
Источник: ru.wiktionary.org