миль-ту-рум
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: --.
с.-х. разновидность мягкой пшеницы с красным неопушённым безостым колосом и красным зерном
Источник: ru.wiktionary.org