Существительное
Слово происходит от менка
В 1922 году женился на активистке белорусского движения с немецкими корнями Юлианне Менке. Источник: Интернет
Сотрудники редакции «Нашей Нівы» вместе с семьей Менке во время поездки по Вильнюсу. Источник: Интернет