майорановый
Прилагательное, относительное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1a.
Корень: -майоран-; суффикс: -ов; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
ботан. связанный, соотносящийся по значению с существительным майоран
Источник: ru.wiktionary.org