май-о-ли-ко-вый
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1a.
Корень: -майолик-; суффикс: -ов; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
связанный, соотносящийся по значению с существительным майолика
сделанный, изготовленный из майолики или с использованием майолики
Источник: ru.wiktionary.org