Существительное
Слово происходит от маточник
Недопустимо хранение маточников в тёмних подвалах или под стеллажами, так как в результате такого хранения маточники сильно истощаются, уменьшается выход черенков с одного растения, ухудшается их качество. Источник: Интернет
Хранят маточники при температуре 0—1 °C и влажности воздуха 90—95 %. Источник: Интернет