Существительное
Слово происходит от маслины
Моя компания предпочла не менее классический греческий салат с фетой и черными маслинами, плюс итальянский из шариков моцареллы с помидорами и базиликом. Источник: Интернет
…Когда мы зашли в заведение, я подозвал официанта и решительно заказал бутылку самой дорогой граппы, ассорти итальянских сыров, анчоусы в оливковом масле и тарелочку с крупными, жирными маслинами. Источник: Интернет
Мы объедались национальными блюдами, а еще финиками и маслинами. Источник: Интернет