ма-ло-со-дер-жа-тель-ный
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1*a.
Корень: -мал-; интерфикс: -о-; корень: -содерж-; суффиксы: -а-тельн; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
содержащий малое количество чего-либо
Источник: ru.wiktionary.org