ма-ло-ал-ко-голь-ный
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1*a.
Корень: -мал-; интерфикс: -о-; корень: -алкоголь-; суффикс: -н; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
содержащий небольшое количество алкоголя
Источник: ru.wiktionary.org