люля-кебаб

лю-ля-ке-баб
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -люля-; корень: -кебаб- [Тихонов, 1996].

Значение

кулин. мясное блюдо, представляющее собой мясной фарш, нанизанный на шампур и зажаренный на мангале

Источник: ru.wiktionary.org

Гиперонимы

Производные слова

Примеры

Люля-кебаб, бесспорно, один из самых вкусных, но и самых капризных в приготовлении шашлыков. Хаким Ганиев, Восточный пир с Хакимом Ганиевым, Шашлыки, 2014 г. [Google Книги] Источник: Интернет

Весь этот люля-кебаб - для баб. Источник: Интернет

Для таких блюд как "люля-кебаб" это оправданно, но для обычных котлет - нет. Источник: Интернет

Лобио, люля-кебаб, хычины, харчо, кюфта-бозбаш, сациви, гозинаки, пахлава, осетинские пироги и еще нескончаемый список блюд, которые можно отведать в любом придорожном кафе на Кавказе или попробовать воспроизвести дома. Источник: Интернет

"Это люля-кебаб", - отвечают мне. Источник: Интернет

Слова и термины с близкими буквами