Прилагательное
Слово происходит от луговые
В ландшафтной структуре заказника преобладают древние речные террасы со злаково-разнотравными луговыми степями и лугами в сочетании с сосновыми борами и берёзово-сосновыми закустаренными травяными лесами. Источник: Интернет
До XV века территории Земляного города были ещё слабо заселены: деревни с пахотными и луговыми землями (напр., село Сущёво на северо-западе Либсон В. Я., Губельман К. М. Памятники архитектуры Москвы. Источник: Интернет