1. лососевыми - Существительное
Происходит от Лососёвые
2. лососевыми - Прилагательное
Происходит от Лососёвые
Досье "Золотого Рога": «Русский лосось» управляет шестью лососевыми фермами в Мурманской области общей проектной мощностью 30 тыс. тонн в год. Производство на площадках было остановлено в 2015 году после массовой гибели рыбы. Источник: Интернет
Например, вобла и судак каким-то чудом попали в один ряд с ценными лососевыми породами, для ловли которых придется покупать особую карту — подороже, по цене виски. Источник: Интернет