лапшерезка
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 3*a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -лапш-; интерфикс: -е-; корень: -рез-; суффикс: -к; окончание: -а [Тихонов, 1996].
устройство для нарезания лапши
Источник: ru.wiktionary.orgЯ первоклассную бытовую технику со слезами приобрела. Жаль, некоторые агрегаты простаивают. Кофемашина, например. И лапшерезка. Валентина Андреева, «Ключи от седьмого неба», 2015 г. Источник: Интернет