лактукарий
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 7a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: --.
высушенный млечный сок (латекс), выделяемый растениями рода Латук семейства Астровые
Источник: ru.wiktionary.org