Существительное
Слово происходит от квартирмейстер
Занимал должности заведующего полковым оружием и лазаретом, заведующего полковыми мастерскими, полкового квартирмейстера, в июле 1900 года и январе 1904 года временно командовал 2-м эскадроном полка. Источник: Интернет
В том же месяце ему предложили должность генерального квартирмейстера, но он отклонил это назначение, чтобы остаться в полевой армии. Источник: Интернет