ку-ба-ту-рис-тый Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - ??. Корень: -куб-; интерфикс: -ат-; суффиксы: -ур-ист; окончание: -ый.
проф. дающий много кубометров древесины (о лесе, деревьях)