ку-ба-нец
Существительное, одушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 5*a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -кубан-; суффикс: -ец [Тихонов, 1996].
-нца, м. Казак на Кубани, житель Кубани. II ж. кубанка, -и. II прил. кубанский, -ая, -ое. Кубанские станицы. Кубанская шапка (кубанка).
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия ЮльевнаKuban