кру-то-ярь·е Существительное, неодушевлённое, средний род, 2-е склонение (тип склонения 6*a по классификации А. А. Зализняка). Корень: -крут-; интерфикс: -о-; корень: -ярь-; суффикс: -j; окончание: -е.
крутой берег