ко-зу-ля-тина
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -козул-; суффиксы: -ят-ин; окончание: -а.
кулин. мясо козули как пища, то же, что косулятина
Источник: ru.wiktionary.orgКозулятина приходила к концу, надо было достать еще мяса. Источник: Интернет
roe's flesh