Существительное
Слово происходит от коренья
На острове (горе) Березани растет солнечная береза вниз ветвями и вверх кореньями. Источник: Интернет
Когда до исхода отведенного времени останется полчаса, смело можно сдабривать навар понравившимися кореньями и овощами, не забыв их очистить. Источник: Интернет