Существительное
Слово происходит от коктейль
Маклеры приехали в родной клуб, взяли себе по коктейлю и молча оба стали буравить глазами Лену, последний день работающую официанткой, так как «тренерам» пришлось уехать на сбор участников. Источник: Интернет
Мы поели суши, выпили по коктейлю, пошли в кино (на такую дичь, господи). Источник: Интернет