ко-фей-ни-ца
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 5a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -кофе-; интерфикс: -й-; суффикс: -ниц; окончание: -а [Тихонов, 1996].
коробка или банка для хранения кофе
ручная мельница для размалывания кофейных зёрен
разг. женск. к кофейник; любительница пить кофе
устар., разг. гадалка на кофейной гуще
Источник: ru.wiktionary.orgПервый, весьма необычный гонорар юноша получил за комическую оперу в стихах «Кофейница». Источник: Интернет