Когда киноа впитает воду, снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте постоять 5-7 минут, чтобы зерна слегка пропарились. Источник: Интернет
Кроме того, употребление в пищу пшеницы, ржи и ячменя может провоцировать развитие у детей аллергических реакций и астмы, поэтому их стоит заменить на кукурузу, бурый рис, просо, киноа и бобовые. Источник: Интернет
Зеленая гречка и киноа являются самыми полезными крупами для пожилых людей, так как легко усваивается организмом, рассказала нутрициолог Анастасия Дубицкая. Источник: Интернет
В состав одного из супов входят картофель, жгучий перец, кукуруза, сыр, тарви, киноа и лук. Источник: Интернет
Крестьяне бросили выращивать картошку и переключились на киноа, распахивая под так называемое золотое зерно любой мало-мальски подходящий клочок андской земли. Источник: Интернет
Но некоторые специалисты все же рекомендуют заменить картофель бурым рисом или киноа. Источник: Интернет
quinoa