Прилагательное
Слово происходит от кефирный
Кефирная диета на 7 дней полностью соответствует своему названию: главным продуктом в ней является кефир - известный кисломолочный напиток. Источник: Интернет
Кефирная диета на 7 дней: строго, но эффективно! Источник: Интернет