Существительное
Слово происходит от кастаньета
-ет, ед. -а, -ы, ж. Ударный музыкальный инструмент надеваемые на пальцы и скрепленные попарно деревянные пластинки, к-рыми производят резкие щелкающие звуки. Народные к. (в Испании, Италии, латиноамериканских странах). Оркестровые к. II прил. кас-таньетный, -ая, -ое
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия Юльевнаcastanets