Существительное
Слово происходит от Карибы
Круиз по Гавайским островам или Карибам может обойтись вам гораздо дешевле. Источник: Интернет
Что ждет россиян в круизе по Карибам: Мир: Путешествия: Lenta. Источник: Интернет