Существительное
Слово происходит от канистра
В тогдашней пыточной был один туалет на всех, вода в канистре. Источник: Интернет
Тем же, кто по тем или иным причинам не имеет возможности хранить бензин в канистре, нужно знать, сколько можно хранить бензин в баке. Источник: Интернет