Существительное
Из-за высокой испаряемости площадь водного зеркала значительно изменяется по сезонам. Источник: Интернет
Сухость воздуха, высокая температура и большое число солнечных дней являются причиной высокой испаряемости, превышающей количество осадков в 6-10 раз. Источник: Интернет