1. исчахший - Прилагательное
2. исчахший - исчахший Причастие. Приставка: ис-; корень: -чах-; суффикс: -ш; окончание: -ий [Тихонов, 1996].
Происходит от исчахнуть
действ. прич. прош. вр. от исчахнуть