ин-дюш-ка
Существительное, одушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 3*a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -индюш-; суффикс: -к; окончание: -а [Тихонов, 1996].
-и, ж. (разг.). То же, что индейка. II прил. индюшечий, -ья, -ье.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия ЮльевнаКогда лошади вброд перешли речку и поднялись на гору, какая-то женщина в летнем мужском пальто, с обвисшими карманами, гнала по лопухам индюшек. И. А. Бунин, «Грамматика любви», 1915 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
turkey