Существительное
Слово происходит от индейка
Предпочтение следует отдать курице или индейке, — рассказывает Калошина в комментарии интернет-изданию « Источник: Интернет
По его словам, холестерина много в жирном молоке, твороге, куриных крыльях и индейке. Источник: Интернет