Существительное
Слово происходит от хлебопродукт
В декабре 2003 года в группе продовольственных товаров отмечено увеличение цен на фрукты и овощи - на 2,9%, хлебопродукты и крупяные изделия - на 2,7%. Источник: Интернет
"Нам необходимо возобновить некоторые регулирующие функции государства в том, что касается цен на хлебопродукты", - сказал он. Источник: Интернет
Такие, с позволения сказать, “хлебопродукты” производят зачастую не из муки высшего сорта, а из муки первого или второго сорта, выбеленной едкими химическими отбеливателями. Источник: Интернет