Прилагательное
Слово происходит от Горькие
Воспитание - это все. Персик в прошлом был горьким миндалем; цветная капуста - не что иное, как обыкновенная капуста с высшим образованием. Марк Твен
Теория - это практика, наученная горьким опытом. Владимир Леонидович Туровский
Не будь слишком сладким – тебя съедят, не будь слишком горьким – выбросят. Курдская пословица
Сладкое сделать горьким легко, горькое сладким - трудно. Монгольская пословица
Если много съешь, то и мед горьким покажется. Лакская пословица
Все они призваны напомнить об ужасных событиях прошлого, ставших горьким уроком как для ныне живущих, так и для будущих поколений. Источник: Интернет
bitter