го-ло-ше-ий
Прилагательное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 6a. Сравнительная степень - голошеее, голошеей.
Корень: -гол-; интерфикс: -о-; корень: -ше-; окончание: -ий [Тихонов, 1996].
имеющий голую шею
Источник: ru.wiktionary.orgНессельрод спал в своей постели, завернув, как голошеий петух, оголтелый клюв в одеяло. Ю. Н. Тынянов, «Смерть Вазир-Мухтара», 1928 г. [НКРЯ] Источник: Интернет