Существительное
Слово происходит от гидрат
Газовые гидраты можно выделять практически всюду в мировом океане на глубине больше 300—400 метров, в России это главным образом арктический шельф. Источник: Интернет
При растворении концентрированная серная кислота экзотермически взаимодействует с водой, образуя гидраты. Источник: Интернет