Существительное
Слово происходит от герметичность
Вкус хлебно-ржаной, классический, но часто бывает слабогазированным, не думаю что так задумано, скорее проблемы с герметичностью укупорки. Источник: Интернет
Также следует отметить, что соответствующего типа сальниковая конструкция обладает исключительной герметичностью. Источник: Интернет