Существительное
Слово происходит от гаустории
Для этого растения свойственен уникальный механизм проникания гаусторий в корни растений-хозяев. Источник: Интернет
Форма гаусторий бывает разнообразной: они могут быть как булаво- и бобовидными, так и спиральными, лопастными и ленточными, заполняющими всю полость клетки. Источник: Интернет
haustorium