га-ле-та
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -галет-; окончание: -а [Тихонов, 1996].
-ы, ж. Старинное гребное многовесельное военное судно, на к-ром в Западной Европе гребцами обычно были каторжники. Сослать на галеры. II прил. галерный, -ая, -ое.
-ы, ж. Сухое печенье из пресного теста [пврвонач. плоская сухая лепешка]. II прил. галетный, -ая, -ое.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия ЮльевнаРазносят вино с английскими галетами, белыми как снег, жёсткими как камень, не имеющими вкуса. Ю. Н. Тынянов, «Смерть Вазир-Мухтара», 1928 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
В первую мировую войну он поставил армии пробную партию лошадиного корма в виде плоских серых галет; он всегда носил с собой образчик, небрежно грыз его и предлагал грызть друзьям. В. В. Набоков, «Другие берега», 1954 г. [НКРЯ] Источник: Интернет
biscuit