Существительное
Слово происходит от фосфат
-ов, ед. фосфат, -а, м. (спец.). Соли или эфиры фосфорных кислот. II прил. фосфатный, -ая, -ое.
Источник: Ожегов - Толковый словарь русского языка - Ожегов Сергей Иванович & Шведова Наталия ЮльевнаВ порту был построен деревянный пирс, к которому на ослах доставляли фосфаты. Источник: Интернет
До сих пор не выяснено, в какой форме находятся в молоке фосфаты и цитраты Са. Источник: Интернет
Преимущество использования фосфонатов заключается в том, что образующиеся в ходе реакции фосфаты легко отмываются водой. Источник: Интернет
Мясные продукты выделяют фосфаты, которые блокируют усвоение кальция и антиоксиданта селена, а его много в яйцах. Источник: Интернет
Локально высокая концентрация этих ионов обеспечивается способностью всех компонентов органической матрицы связывать кальций и фосфаты. Источник: Интернет
Дигидрофосфаты обычно хорошо растворимы в воде, почти все гидрофосфаты и фосфаты растворимы мало. Источник: Интернет