Существительное
Слово происходит от еврейство
Ты же видишь, вон Полякову и мне это не нравится и не измельчает ли и не унижает он сам себя частым напоминанием о своём еврействе? Источник: Интернет
Папа, как и большинство советских евреев, почти ничего не знал о еврействе до конца жизни, когда он уехал в Израиль. Источник: Интернет