Существительное
Слово происходит от эссенция
В лодке с левой стороны, у пристани, можно найти эссенцию отважной души. Источник: Интернет
Из мякоти спелой груши получают грушевую эссенцию — спиртовой раствор смеси сложных эфиров алифатических карбоновых кислот. Источник: Интернет
При этом, к основным относится иланг-иланг, из которого делают эссенцию, используемую в производстве духов (именно поэтому остров называли «пахучий» остров). Источник: Интернет
Добавить яйцо и эссенцию. Источник: Интернет