Существительное
Слово происходит от эспарцет
Гнёзда — под камнями или внутри подушковидного высокогорного эспарцета колючего. Источник: Интернет
Цветки эспарцета часто посещаются пчелами в течение дня и производят высококачественный легкий мёд с приятным ароматом. Источник: Интернет