экзопептидаза

эк-зо-пеп-ти-да-за
Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: --.

Значение

биохим. фермент, гидролизующий белки, отщепляя аминокислоты от конца пептида

Примеры

Протеолитические ферменты разделяются на экзопептидазы, которые катализируют гидролиз концевых пептидных групп, и эндопептидазы, которые у белков расщепляют внутренние пептидные связи. Я.В. Пейве, «Биохимия почв», 1961 г. Источник: Интернет

Слова и термины с близкими буквами