двухпудовый Прилагательное, относительное, тип склонения по классификации А. Зализняка - 1a. Корень: -дв-; интерфикс: -ух-; корень: -пуд-; суффикс: -ов; окончание: -ый [Тихонов, 1996].
весящий два пуда